피스타치오 효능 7가지

피스타치오 효능 7가지 

안녕하세요! 지식안내 입니다. 오늘은 피스타치오 효능 7가지 에 대해 소개합니다. 피스타치오는 원래 중앙 아시아, 서아시아 원산으로 고대 터키, 페르시아에서 자생했던 것으로 알려져 있습니다. 술 안주와 시원한 녹색으로 그 맛도 좋으며, 케익이나 쿠키 등의 과자를 만들때 이용하는 재료로 우리들에게 아주 친숙한 견과류가 아닌가 생각합니다. 피스타치오는 그 영양가 생각보다 높다고하는데 피스타치오 효능 7가지는 다음과 같습니다. 

피스타치오는 쌍떡잎식물 무환자나무목 옻나무과의 낙엽교목으로 터키와 캘리포니아 등의 건조지대에서 재배되고 있었습니다. 피스타치오 는 녹색이 짙은 것이 질이 좋고, 습기를 포함하고 산화하기 쉽고 향기가 나빠 지므로, 저장은 깡통 같은 밀폐 용기에 보관하고 냉장고의 야채실에 보관하는 것이 좋습니다. 구입시에도 캔이나 밀폐 포장한 것을 선택하도록합시다. 견과류 중에서도 비타민, 미네랄 등이 풍부하고 영양가가 높고 맛도 좋아 과자의 재료나 술 안주로 인기가 있습니다. 피스타치오에 포함된 주요 활성성분은 칼륨, 철, 구리 등의 미네랄, 비타민 B1, 비타민 K, β- 카로틴, 불포화 지방산인 올레산, 필수 지방산 리놀레산, 루테인, 제아잔틴,식이섬유입니다.

1, 피스타치오 효능 : 고혈압을 예방

피스타치오에는 칼륨이 풍부하게 포함되어 있습니다. 칼륨은 나트륨 (염분)을 체외로 배출하여 고혈압 을 예방하는 작용이 있습니다. 현대인의 식습관은 가공식품 등 나트륨이 많이 포함된 것을 많이 먹고, 패스트 푸드,라면 등 염분이 매우 많은 것을 자주 먹는 경향이 있으며 나트륨을 많이 섭취하는 경향이 있습니다. 소금을 섭취하면 칼륨의 작용으로 소변과 함께 배출하여줍니다. 또한 그 이뇨작용으로 부종개선 효과도 있습니다. 맥주와 같은 알코올 과음으로 이뇨작용이 있어 소변으로 칼륨이 배설되면 칼륨부족 현상이 나타날 수도 있는데 술 안주로 피스타치오를 먹는 것은 매우 효과적이라고 말씀드릴 수 있습니다. 칼륨은 근육의 수축을 정상적으로 유지하는 기능이있으므로 칼륨 부족으로 다리에 경련이 발생하므로 운동을하기 전에 피스타치오 등의 칼륨이 풍부하게 들어있는 음식을 균형있게 섭취하는 것도 효과적입니다.

2 피스타치오 효능 : 피로 회복 효과

피스타치오에는 비타민 B1이 포함되어 있습니다. 비타민 B1은 당이 에너지 변환에 필수적으로 원활하게 에너지로 변환시켜  피로 회복 효과가 있습니다. 뇌신경이 작용하기 위해서는 포도당을 에너지로 전환하여 사용되지만, 그 에너지로 변환 할 때 비타민 B1이 필요하며 비타민 B1이 부족하면 뇌신경이 작용하기 위한 에너지가 부족하여 집중력이 없어지거나 다리 저림 등의 말초 신경의 운동 능력의 저하까지 발생하는 원인이 됩니다. 

3, 피스타치오 효능 : 빈혈 예방

피스타치오에는 철분이 포함되어 있습니다. 철분은 적혈구의 헤모글로빈을 구성하는 성분으로 몸에 산소를 공급하는 역할을하고 있습니다. 헤모글로빈 부족이 발생하면 빈혈을 일으켜 버립니다. 이 헤모글로빈을 만들기 위한 철의 체내 이용에 구리도 빼놓을 수 없지만, 피스타치오는 구리도 함께 포함되어 있기때문에 헤모글로빈의 형성을 도와주며 빈혈 예방 효과를 기대할 수 있습니다.

4, 피스타치오 효능 : 생활 습관병 예방 효과

피스타치오는 불포화 지방산인 올레산과 리놀레산이 들어 나쁜 콜레스테롤을 줄이고 좋은 콜레스테롤을 늘리는 효과로 콜레스테롤 수치를 저하시킵니다. 콜레스테롤 수치가 저하되면 동맥 경화 나 고혈압 의 예방으로 뇌경색, 심근 경색 등의 생활 습관병의 예방 효과가 있습니다.

5, 피스타치오 효능 : 변비 해소

피스타치오는 식이섬유가 포함되어 유익한 장내 환경을 조성하여 변비 해소 효과가 있습니다. 또한 불포화 지방산은 위장의 기능을 활성화하기 위해 그 시너지 효과로 변비를 개선합니다. 장내에서 나쁜균이 만들어내는 독소로 인한 피부염이나 여드름 개선 효과도 있습니다. 변비를 방치하면 대장암의 원인이 될 수 있으니 식이섬유를 섭취하셔야 합니다.  

6, 피스타치오 효능 : 눈병 예방 효과

피스타치오에 포함된 루테인과 제아잔틴은 백내장, 황반변성의 예방 효과가 있습니다. 루테인은 천연의 선글라스라고 말씀드릴 수 있으며 눈의 수정체에 존재하는 유해한 자외선인 블루라이트를 흡수해줍니다. 루테인, 제아잔틴은 눈의 황반부라는 곳에 존재하고 항산화작용이 있어 활성산소에 의한 산화를 방지하여 백내장, 황반변성 예방 효과가 있습니다. 루테인은 녹황색 야채 등에도 포함되어 있지만, 흡수를 위해 기름을 동시에 섭취하는 것이 효과가 있는데 피스타치오는 지방을 함유하고 있어 아주 효과적입니다. 견과류 중에서도 피스타치오는 특히 루테인과 제아잔틴이 풍부하고 눈병 예방에 효과가 있습니다.

7, 피스타치오 효능 : 피부 미용 효과

피스타치오에 포함된 β 카로틴, 비타민 E, 루테인 항산화 작용에서 활성산소를 제거하고 세포의 노화를 방지하여 안티 에이징 에 효과적으로 피부 미용 효과가 있습니다. β 카로틴은 피부의 건조나 여드름 개선 효과가 있으며 β 카로틴은 비타민 A의 체내에서 변환되어 점막을 튼튼하게하기 때문에 감기 등에 걸리지 않게하는 면역력을 강화시켜줍니다.

피스타치오의 효능 은 현대인이 안고있는 많은 건강 문제를 예방하는데 도움이 되고 있습니다. 이 외에도 아미노산 단백질을 포함하고 특히 생활 습관병의 예방 효과가 있습니다. 그러나 생활 습관병의 원인 중 하나 인 비만에 대해 피스타치오는 지방을 포함하고 잇기 때문에 (100g당 615 칼로리) 아무리 몸에 좋다고해도 과식에 주의하여야 합니다. 또한 염분을 포함하고 있기때문에 한꺼번에 많이 먹지 않도록 주의하시기 바랍니다. 

피스타치오는 영양이 풍부한 견과류입니다. 유효한 영양소로는 칼륨, 철, 구리, 미네랄과 비타민 B1, β 카로틴, 불포화 지방산, 루테인, 제아잔틴 등이 함유되어 있으며 고혈압 의 예방, 피로 회복, 빈혈 예방, 생활 습관병 예방, 변비 해소, 눈병 예방, 피부 미용 효과와 여러가지 현대인에게는 고마운 효능이 있습니다.