바나나의 효능

바나나는 전세계에서 재배되는 농산물에서 야생종을 포함하면 300여 종류 이상이 확이되어 있는데 생식용, 요리용 바나나로 크게 나뉘어 지는데 열대지역 사람들에게는 중요한 작물의 하난로 북위 30도에서 남위 30도까지의 일대는 바나나 벨트지대라고도 합니다. 바나나는 에너지원이 되는 당질쁜만 아니라 비타민과 미네랄이 풍부하고 병우의 영양식으로도 확실히 도움이 되는 식품입니다.

 

바나나는 역사적으로 봐도 옛날부터 존재하고 있었으며 동남아시아에서 기원전 3000 ~ 1만전 경에 돌연변이로 만든 종이 없는 바나나를 인간이 재배한 것으로 현재의 바나나의 시작이라고도 합니다.

 

바나나의 효능으로 전분, 포도당, 과당, 자당 등 많은 당질을 균형있게 포함하고 있는데 또한 베타카로틴과 비타민 B1, 비타민 B2, 비타민 B6, 비타민 C, 칼륨, 식이섬유, 올리고당, 롤리페놀류, 철분, 마그네슘, 칼슘, 인, 아미노산 등이 포함되어 있습니다. 포도당은 몸에 흡수되어 신속하게 에너지로 전환되며 전분과 같은 시간이 걸려 에너지로 전환되는 것과 균형있게 영야소가 함유되어 있어서 즉각적인 에너지 보충과 에너지의 지속적인 보충이 가능한 이유가 바나나의 효능이라고 할 수 있으며 비타민 B군의 영양소들과 함께 피로회복에도 영향을 끼친다고 합니다.

 

바나나의 효능 으로 소화 흡수가 좋고 변비와 설사를 해소 해주는 음식으로 바나나의 식이섬유량은 우리가 먹고있는 다른과일에 비하여 중간정도의 식이섬유를 포함하고 있습니다. 바나나가 변비에 좋다는 이유는 레지스탄트 전분이라는 난소화성전분이 포함되어있기 때문인데 레지스탄트 전분은 녹말이지만 소화 흡수가되지 않고 식이섬유와 같은 역할을 해주고 있습니다. 물론 바나나에 들어있는 수용성 식이섬유인 펙틴과 올리고당도 장내의 유익한균을 늘려주기 때문에 장내환경을 유익하게개선하여 변비해소에 효과를 주고 있습니다. 

 

바나나의 효능으로 성분중에 트립토판은 행복 호르몬이라 불리우는 세로토닌의 재료가 되는 성분으로 마음이 평안해지고 집중력이 높아지며 변비와 냉증 해소 및 안티 에이징 등에 효과를 기대할 수 있습니다. 또한 수면을 촉진하는 멜라토닌의 원료로도 트립토판을 사용되고 있으며 바나나 자체에도 멜라토닌이 포함되어 있기 때문에 불면증 해소에도 효과도 있습니다.

바나나의 효능 중 탄닌, 폴리페놀과 베타카로팉, 비타민 C는 항산화 작용이 있어 활성산소로 부터 우리 몸을 지켜주는 작용으로 노화방지, 피부 트러블 방지에도 효과가 있으며 베타카로틴, 비타민 C 비타민 B군 은 피부 미용 성분이기 때문에 안티 에이징과 고운 피부를 가꾸는데 많은 도움이 되고 있습니다. 세로토닌의 분비에 의해 양질의 수면을 취하거나 안정된 정신상태를 유지하며 피부염을 방지하고 피부상태를 깨끗히 해주는 효과가 있기 때문에 최근에는 안티에이징과 피부미용에 주목받고 있습니다. 또한 여분의 수분을 체외로 배출하는 칼륨의 함유량으로 부종의 해소에도 많은 도움이 되고 있습니다.