가을 자두효능 알아보기

가을 자두효능 알아보기

안녕하세요! 지식안내 입니다. 자두는 특히 여자분들에게 좋은점이 많다고 합니다. 자두에 함유된 비타민 과 무기질이 풍부하고 유기산과 과당 또한 많이 함유되어 있다고하며, 다른 과일들과 비교해서 칼슘 함량이 뛰어나며 어린이 성장발육과 노령층에 걸리기 쉬운 골다공증 예방에 효과적이라고 합니다. 그리고 여성 호르몬을 활성화하는 작용이 있어서 갱년기 여성들에게 필요한 과일이라고 합니다. 그래서 오늘은 9월 가을 자두효능 에 대하여 소개드리겠습니다.

자두는 중국 원산의 장미과 벚나무속 낙엽소교목의 열매입니다. 중국에서는 예로부터 건강을 지키기 위한 중요한 과일중의 하나로 취급하였다고 합니다. 자두는 당분, 유기산, 비타민, 미네랄을 균형있게 함유한 영양식품으로 서양에서는 기적의 과일이라고 불리고 있습니다. 당분은 주로 과당 및 자당입니다. 유기산 성분은 사과산과 구연산입니다. 당분과 유기산은 피로 회복 과 에너지 공급에 도움이됩니다.

가을 자두효능 으로 자두에는 카로틴이 많이 함유되어 있으며 그밖에 비타민 B2, 니코틴산, 판토텐산 등의 비타민 류를 많이 함유하고 있습니다. 미네랄도 풍부하고 칼슘, 인, 마그네슘, 철, 칼륨을 포함합니다. 또한 철분 함량이 과일중에서는 뛰어나며 빈혈예방 및 개선에 아주 효과적입니다. 자두에는 철의 흡수를 증가시키는 비타민 C가 포함되어 있기 때문에 철분의 보급원으로 아주 탁월합니다. 

9월 가을 자두효능 으로 자두에는 다량의 폴리페놀류가 함유되어 있으며 폴리페놀은 높은 항산화작용이 있어 활성산소 제거능력은 과일중에서는 물론 채소류 중에서도 단연 최고라고 할 수 있습니다. 식이섬유인 팩틴이 많이 함유되어 있는 것도 특징인데 대단히 우수합니다. 

자두를 말리면 영양가가 높아지는데 말린 자두는 식이섬유와 소르비톨이 많아 배변을 촉진하는 작용을 도와주므로 변배해소에도 도움이되고 있습니다. 

 

이상과 같이 9월 가을 자두효능 에 대하여 알아보았는데 자두는 광육이 단단하며 끝이 뽀족하며 꼭지가 마르지 안흔 것이 좋으며 껍질은 윤기가 나며 당도가 높은 것을 고르시는 것을 추천하며 구입후 끼끗히 씻어 냉장보관하는 것이 오래도록 보관하는 방법입니다.